2016/06/03

淡路島絶品玉ねぎ (★本日のおすすめ)

淡路島絶品玉ねぎ炉端で好評頂いてます 今日は玉ねぎで漬物を作っています 最近では牛蒡、長芋、胡瓜、大根など様々な野菜を漬けていましたが また新たに玉ねぎを加えられたらと思います


2016/05/31

お店の入り口 (★本日のおすすめ)

入り口に暖簾がかかりました お店の顔になります ぐっと引き締まり男前になりました そして 今日店前の掃除中に新しい息吹を発見 昨日は気づか無かったのに 竹の成長にびっくり


2016/05/24

試作中 (★本日のおすすめ)

暑い日が続いているので この夏にスタミナを充電できる料理を考案中 あれこれやりながら あーでもない こーでもないと 自問自答中



2016/05/07

サムライオイスター、イワナ、オマールエビ (★本日のおすすめ)

全国から素敵なお野菜も届いています 鮮魚 旬野菜 肉もん おばんざい 土鍋飯 週末はもへじで是非お過ごしください




2016/05/06

お知らせ (★本日のおすすめ)

5月18日水曜日 もへじは改装の為誠に勝手ながらお休みにさせて頂きます 日本酒から炉端焼そして改装 また更にグランドメニューの変更も進めております もっとお客様に愛されるもへじに! 日々精進していきます 5月はその日以外は通常通り営業です 是非お立ち寄りください。